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- 田んぼからおすそわけ 米
百笑村の天日干し米コシヒカリ/あきたこまち
- 品種:コシヒカリ/あきたこまち
- 生産者:佐々木 義実/ 生産地:秋田県大仙市/ 水:山の湧水
- 栽培の特徴:天日干し/特別栽培/飼育している牛の糞を堆肥として使用/籾保存
※コシヒカリの新米は10月下旬入荷予定
なかがわ野菊の里の嬉八郎コシヒカリ/農薬不使用栽培コシヒカリ/黒米弥生紫/徳ばん
- 品種:黒米/コシヒカリ/徳島の伝統白米・徳ばん
- 生産者:なかがわ野菊の里 新居 克之/生産地:徳島県阿南市那賀川町
- 栽培の特徴:農薬不使用/除草剤不使用
※伝統黒米「弥生紫」、「徳ばん」の新米は11月予定
依田さんの五郎兵衛米・特別栽培米
- 品種:コシヒカリ(長野産)
- 生産者:依田 隆徳/ 生産地:長野県佐久市/ 水:蓼科山の清流
- 栽培の特徴:土に負担をかけない土作り/過剰な肥料を与えない/農薬を極限まで減らし安全な米を栽培する/疎植し、稲の成長は自然の力にまかせる
伊賀木炭米(コシヒカリ)
- 品種:コシヒカリ(三重県産)
- 生産者:山本努/ 生産地:三重県/水源:淀川源流の清水
- 栽培の特徴:ぼかし肥料に粉 砕した木炭を混ぜた肥料/農薬:田植え後除草剤を1回使用。(一部、未整備の水路がある影響)それ以外の使用なし
川内野コメCOME倶楽部の黒米(特別栽培米もあり)
- 品種:黒米
- 生産者:川内野コメCOME倶楽部/生産地:佐賀県伊万里市
- 特徴:村おこしの一環として、村全体で黒米作りに取り組んでいる。
※新米は、11月上旬から
――――― 販売期間外・完売商品 ―――――
南さんの京都山城特別栽培米 ヒノヒカリ
- 品種:ヒノヒカリ(京都府産)
- 生産者:南 勝文/ 生産地:京都府久御山/ 水源:宇治川、木津川
- 栽培の特徴:特別栽培(田植え後に一度だけ除草剤を使用するが、その後は農薬不使用。)
※新米は、10月中旬から
岩戸精米甲斐さんのたぢから米(ヒノヒカリ)
- 品種:ヒノヒカリ/黒米
- 生産者:岩戸製米、甲斐さん/生産地:宮崎県西臼杵郡高千穂町
- 特徴:農薬低減/棚田米/普通に炊くだけで桜色のご飯が楽しめる、ヒノヒカリと黒米のブレンド米も用意。
※新米は、11月上旬から