商 品 名	オーガニックワインとクランベリーのカンパーニュ（250g）
価　　格	700円（税込）
送　　料	全国一律700円（一部離島を除く）送料詳細 　※複数ご購入の際は、数量により加算される場合もございます。正式な送料は、別途ご注文確認メールにてご連絡申し上げます。
お届け日	金・土・日・月・火　着受付 ※酵母作りからパンの仕上がりまで約10日間を要します。お届け日につきましては、ご注文受付後、別途ご連絡させていただきます。
消費期限	10月〜6月：5日間／7月〜9月：3日間 ※保存料等、化学合成添加物は一切使用しておりません。保存状態によっては消費期限内でもカビが発生する可能性がございます。商品到着後は直射日光を避け、風通しが良く涼しい場所で保管、もしくはすぐに食べられない時は冷凍保存をお勧めします。
配送形態	7月〜11月中旬：クール冷蔵便／11月中旬〜3月末：通常便
生 産 者	大元　裕司
産　　地	兵庫県篠山市

白殻五粉の天然酵母パンの魅力を、私の感想も交え、ご紹介していきたいと思います。
このオーガニックワインとクランベリーのカンパーニュは、オーガニックのクランベリーをスペイン産オーガニックワインに贅沢に漬け込み、さらに！生地にもたっぷりとオーガニックワインを加えて練りこみました！ライ麦を20％入れた生地によく合います。
クランべリーの甘酸っぱさとワインのほんのりとした甘み、果実酵母の甘みがなんとも言えない・・・パンにしてしまいました。ちょっと贅沢でしょうか。
オーガニックワインは、基本的にはスペイン産の赤ワインを使う予定です。味はすっきりとした甘さが特徴でそのまま飲んでも美味しいですよ。スペイン産が手に入らないときは、日本産を使います。

※お届けのパンには、天然酵母パンの「美味しい食べ方の簡単な説明書」を同封させていただきます。ぜひ、ご参考になさって美味しくお召上がりください。