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風味豊かな天然酵母パンセットオーガニック素材など安心素材だけを使って丁寧に焼き上げました。

白殻五粉の天然酵母ナチュラルパンセット

商 品 名 白殻五粉のナチュラルパンセット(3種類入り)
価  格 2,000円(税込)
送  料 全国一律700円(一部離島を除く)送料詳細
 ※複数ご購入の際は、数量により加算される場合もございます。正式な送料は、別途ご注文確認メールにてご連絡申し上げます。 
セット内容 (写真、左から時計回りに)
全粒はちじゅう/いちじくとくるみのカンパーニュ/ライフルーツ
お届け日 金・土・日・月・火 着受付
※酵母作りからパンの仕上がりまで約10日間を要します。お届け日につきましては、ご注文受付後、別途ご連絡させていただきます。
消費期限 10月〜6月:5日間/7月〜9月:3日間
※保存料等、化学合成添加物は一切使用しておりません。保存状態によっては消費期限内でもカビが発生する可能性がございます。商品到着後は直射日光を避け、風通しが良く涼しい場所で保管、もしくはすぐに食べられない時は冷凍保存をお勧めします。
配送形態 7月〜11月中旬:クール冷蔵便/11月中旬〜3月末:通常便
生 産 者 大元 裕司
産  地 兵庫県篠山市

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パンご紹介コーナー

白殻五粉の天然酵母パンの魅力を、私の感想も交え、ご紹介していきたいと思います。愛情をもって作っていますので、パンたちは子供のようなもの。どの子も大好きです。
このナチュラルパンセットは、天然酵母パン好きの方に、その醍醐味を味わっていただけるようなセットにしてみました。バターを使用せず、酵母の風味と素材の味を大切にしたカンパーニュを筆頭に、どれも噛むほどに美味しさが伝わるパンです。栄養価も高いので、健康志向の方にもおすすめです。

※お届けのパンには、天然酵母パンの「美味しい食べ方の簡単な説明書」を同封させていただきます。ぜひ、ご参考になさって美味しくお召上がりください。

  • 全粉粒はちじゅう
全粉はちじゅう(250g)/大きさ(よこ約12cm×高さ約6cm×幅約10cm)
栄養価の高い全粒粉を80%使用。どっしりとした食感と噛むほどにでてくる小麦本来の甘みと酵母の甘みに癖になる人も多いです。もちろん国産100%の全粒粉ですよ。
原材料
  • 宮城産全粒粉・天然酵母(果実種)・岩手産小麦粉・粗糖・モンゴル産岩塩

  • いちじくとくるみのカンパーニュ
いちじくとくるみのカンパーニュ(300g)/大きさ(直径約12.5cm×高さ約7cm)
カンパーニュの定番ともいえる商品です。有機のドライいちじく&有機のくるみがゴロゴロ入っています。 ひと口食べると、甘いいちじくと、香ばしいくるみ、果実酵母に小麦の風味と、次々に美味しさがお口の中いっぱいに広がります。焼き人の嫁も食べ始めると、止まらなくなる程・・・好きなパンです。
原材料
  • 小麦粉(岩手産・福島産)・天然水・天然酵母(果実種)
  • オーガニックいちじく・オーガニックくるみ・宮城産全粒粉・粗糖・モンゴル産岩塩

  • ライフルーツ
ライフルーツ(300g)/大きさ(直径約12cm×高さ約6cm)
ライ麦の生地に、果実(レーズン)酵母やドライフルーツのプルーン、レーズン、オレンジピールやくるみを入れました。すると、サワー種の酸味の中に果実酵母や素材の甘みが ふわ〜っ といい感じに口の中に広がり、すごく美味しいんですよ。だから、「ライ麦のパンは苦手だけど、このライフルーツだと食べれるよっ」と言うお客様が多いんです。実は私もそうなんです・・・。ライ麦のパンはちょっと苦手でしたが、このパンは特別です。
原材料
  • 小麦粉(岩手産)・天然水・天然酵母(果実種・サワー種)・オーガニックライ麦粉
  • オーガニックくるみ・オーガニックオレンジピール・オーガニックプルーン・オーガニックレーズン・粗糖・岩塩

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