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鬼木合わせみそ／柚子ごしょう

• 生産者：鬼木加工センター／販売：くらわん館
• 生産地：長崎県東彼杵郡波佐見町
• 特徴：みそ（「鬼木の棚田」で知られる鬼木地区の棚田米を使用）／保存料・食品添加物無し
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有機栽培　ゆず、すだち、ゆこうの酢／有機ぽんず等

• 生産者：阪東食品
• 生産地：徳島県上勝町
• 特徴：有機JAS認定。自家農園で有機栽培したゆず、すだち、ゆこうを使用。香り高いこだわりの逸品。
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蝦夷農園のたまねぎドレッシング

• 玉ねぎ生産者：蝦夷農園　北原　潤哉／玉ねぎ生産地：北海道北見市川東
• ドレッシングの特徴：食品添加物不使用／保存料不使用／有機玉ねぎをたっぷり47％使用した和風テイストのオリジナルドレッシング。
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甘露卓上醤油・かぼす入り味付けぽんずセット／もろみ床

• 生産者：マルヨシ醤油株式会社／生産地：福岡県宗像市
• 特徴：九州地方特有の濃く甘い味わいの甘露醤油。
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うんめもんの会の田舎麦みそ

• 生産者：うんめもんの会／生産地：鹿児島県肝属郡錦江町
• 特徴：国産大豆100％、無添加・保存料不使用。昔ながらの製法で手作りした麦味噌。
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釜だき笠沙のしおっ

• 生産者：ジョイ・クラフト　松山さん
• 生産地：鹿児島県南さつま市笠沙町
• 特徴：伝統の釜炊き製法／天然塩
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あや作業所のハーブソルト2種

• 種類：ハーブソルト／エスニックソルト※ハーブティとのセットも有。
• 生産者：あや作業所
• 生産地：宮崎県東諸県郡綾町
• 特徴：18年間農薬不使用で育てた、自家農園のハーブを使用。
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夢耕房の黒米みそ　夢仕込み

• 生産者：夢耕房農産加工グループ／生産地：佐賀県伊万里市
• 味噌の特徴：大豆は川内野産100％／原料の２割の米に黒米を使用。
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