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工房からおすそわけ

パン

天然酵母パン

白殻五粉、大元さんの自家製天然酵母パン

保存料不使用

  • 生産者:大元 裕司(白殻五粉)/生産地:兵庫県篠山市
  • 小麦:国内産、カナダ産オーガニック小麦/ライ麦:オーガニックライ麦
  • パンの特徴:保存料・添加物不使用/自家製天然酵母/オーガニック素材や平飼い卵など、全ての素材にこだわる、安全で美味しい天然酵母パン
  • 販売期間通年
白殻五粉の大元さん
ハード系パン

ル・ウィズ山口さんの自家製天然酵母パン

保存料不使用

  • 生産者:山口 真市/生産地:茨城県神栖市
  • 小麦:北海道産/ライ麦:ドイツ産オーガニックライ麦/北海道産
  • パンの特徴:保存料・添加物不使用/自家製天然酵母/ハード系ドイツパン・フランスパンなど
  • 販売期間通年
山口さん
地粉パン

あいづの地粉パン

保存料不使用

  • 生産者:長谷川 洋一/生産地:福島県大沼郡会津美里町
  • 小麦:会津産「ゆきちから」
  • パンの特徴:保存料不使用、地元産の厳選した小麦を使用。
  • 販売期間通年
長谷川さん

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