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漁港からおすそわけ

魚介

鮎

養殖

びわ湖の鮎屋の近江鮎

  • 鮎品種：びわ湖産種・養殖
  • 生産者：小暮　克明／生産地：滋賀県愛知郡愛荘町
  • 水源：鈴鹿山系の伏流水・愛知川町地下水
  • 販売期間通年
びわ湖の鮎屋、小暮さん
天然鮎

天然

みやちかの天然郡上鮎

  • 品種：鮎
  • 生産者：のどかの味処　みやちか／漁場：長良川（岐阜県郡上市美並町）
  • 漁法：長良川の清流の川べりにある、ヤナ場で鮎をとらえる
  • 販売期間........910..
  • 販売期間通年※現在、在庫切れです。
みやちか
ブルーベリー

養殖

神室亭のイワナ・ヤマメ／ワラビセット

  • 品種：イワナ・ヤマメ（養殖） ／わらび（自家栽培）
  • 生産者：生産者：由利　隆／養殖地：秋田県湯沢市秋ノ宮／栽培地：神室山系（秋田県湯沢市秋ノ宮)
  • 水源：霊峰・神室山の伏流水
  • 販売期間.....6..910..※ワラビセット6月限定
神室亭の由利さん
あわび、サザエ

天然

木村水産「初丸」の天然・活アワビ・サザエ

  • 生産者：きむら水産・木村　正男／生産地：三重県尾鷲市九鬼町
  • 漁法：海女漁
  • 販売期間1.3456789...※2010年の販売は、お休みしています。
木村水産、木村さん
伊勢えび

天然

木村水産「初丸」の天然伊勢海老

  • 生産者：きむら水産・木村　正男／生産地：三重県尾鷲市九鬼町
  • 漁法：刺し網漁
  • 販売期間1.34......1112
木村水産の皆さん
特大生カツオ

山菱水産の特大・生かつお

  • 生産者：山菱水産（㈱）
    生産地：福島県いわき市中之作
  • 特徴：水揚げされた脂ののった、特大3kgの生かつおを、丸ごとお届けします。おすすめレシピ付き。
  • 販売期間.....678....
山菱水産、箱崎さん

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